Plan de estudios Bromatología

 

Plan de estudios Bromatología

 

Primer Año

Primer Semestre

Segundo Semestre

h/ semana

Correlativas

1

 Matemática I

10

2

Física I

6

3

 Química General e Inorgánica

Química General e Inorgánica

8

4

 Química Orgánica I

Química Orgánica I                            

8

5

Matemática II

10

1

6

 Elementos de Filosofía 

Elementos de Filosofía

2

7

 Biología 

5

Segundo Año

Primer Semestre

Segundo Semestre

h/ semana

Correlativas

8

Química Orgánica II

Química Orgánica II

6

3 - 4

9

Física II

5

1 - 2

10

Química Analítica I

Química Analítica I

6

3 - 4

11

Teología Fundamental 

Teología Fundamental        

2

6

12

Microbiología General

Microbiología General

4

4 - 7

13

Química Biológica

6

7 - 8

14

Dibujo Técnico             

2

15

Ingles 

Ingles                                     

3

Se admite certificado de instituto oficial y coloquio

16

Nutrición Humana 

3

4

Tercer Año

Primer Semestre

Segundo Semestre

h/ semana

Correlativas

17

 Materias Primas y Profitología

 Materias Primas y Profitología

3

7

18

 Microbiología de Alimentos y  Bebidas

 Microbiología de Alimentos y  Bebidas

5

12 - 13

19

 Química Analítica II                 

  

6

10

20

 Fundamentos de Análisis Sensorial                                             

4

21

 Teología Dogmática

 Teología Dogmática          

2

11

22

 Bromatología

 Bromatología

6

8 - 19

23

 Introducción a la Enología

6

8-10-12-13

24

 Análisis Estadístico

 Análisis Estadístico             

3

5

TITULO INTERMEDIO: BROMATÓLOGO

Res. Min. 0308/00